Logg inn
Logg inn
Username or email
Password
Husk meg
›
Glemt passordet?
no
/
en
Atom
RSS 2.0
Om NORSØK
Ansatte
Prosjekter
Tjenester
Publikasjoner
Nyheter
no
/
en
Logg inn
Om NORSØK
Tingvoll sol- og bioenergisenter
Organisasjon
Styret
Årsmeldinger
Vedtekter
Tingvoll gard som forskings- og formidlingsarena
Stjernehagen
Biogassanlegg
Ansatte
Prosjekter
Arkiverte prosjekter
Tjenester
Rådgivning gardsvarmeanlegg
Publikasjoner
Nyheter
Arkiverte nyheter
Atom
RSS 2.0
Susanne Friis Pedersen
Rådgiver
susanne.friis.pedersen@norsok.no
+47 920 10 236
Address:
Gunnars veg 6
NO-6630 TINGVOLL
Vis full profil »
Bakgrunn
Økologisk hagebruk
CV
Prosjekter (7)
Nyheter (1)
Publikasjoner (20)
Prosjekter (7)
Nye vekster
2020-08-14
(Oppdatert:
2020-08-17
)
<p>Prosjektet formidler kunnskap om dyrking av hasselnøtt og vinterherdige grønsaker. </p>
Drivhusfjøs til inspirasjon og nytte
2020-08-14
Susanne Friis Pedersen
<p>Drivhusfjøs er et multifunksjonelt bygg for både dyr og planter og selvklart også mennesker. I dette prosjektet inngår oppdrett av ammekyr og dyrking av tomat, squash og gresskar. </p>
Småskala økologisk dyrking - foredragsserie på nett 2019
2019-07-04
(Oppdatert:
2020-08-07
)
Kirsty McKinnon
<p><strong>Målet med prosjektet er å gjennomføre en foredragsserie på nett om småskala økologisk dyrking av hagebruksprodukter.</strong> </p>
Barkekstrakt som middel mot koksidiose hos lam
2019-05-24
(Oppdatert:
2019-07-01
)
Kristin Sørheim
<p>Hovudmålet er å undersøke om ekstrakt av kondenserte tanninar frå bork (avfall frå sagbruksindustrien) kan hindre utvikling av koksidiose (tarmparasitt som gir diarè) hos lam</p>
Innovative driftssystemer for økologisk kyllingproduksjon
2018-07-11
(Oppdatert:
2020-05-07
)
Kristin Sørheim
<p>Kan Midt-Norge utvikles til en foregangsregion for økologisk fjørfekjøttproduksjon, ta en større del av markedet og øke fortjenesten i hele verdikjeden?</p>
Nye Agropub
2018-01-29
(Oppdatert:
2020-03-16
)
Kristin Sørheim
<p>Fra 2016 har nettsiden Agropub blitt oppdatert. Nettsiden inneholder aktuelt stoff for de som er interessert i økologisk produksjon. Blant annet dyrkingsveiledere for mange kulturer.</p>
Quinoa - bærekraftig produksjon i Norge
2015-12-18
(Oppdatert:
2018-02-27
)
Susanne Friis Pedersen
Quinoa er verdsatt av flere grunner: Det rike næringsinnholdet, den store tilpasningsevnen til ulike klimaforhold. I Sør-Amerika er den i tillegg en viktig del av kulturen. Kan quinoa dyrkes bærekraftig også i Norge?
Nyheter (1)
Planlegging av neste sesong.
2019-03-18
(Oppdatert:
2019-10-09
)
Kirsty McKinnon
<p><strong>Siste foredrag i serien: Småskala økologisk dyrking - foredragsserie på nett 2019</strong><br /></p> <p>Denne foredragsserien på nett er beregna på alle som vil dyrke økologiske grønnsaker i liten skala, for eksempel i kjøkkenhage, skolehage, markedshage eller andelslandbruk. Send gjerne epost med spørsmål før foredraget. Spørsmål kan også stilles på nett i løpet av webi...
Publikasjoner (20)
Hassel i natur eller kultur
2020-03-31
Hassel er naturlig forekommende i Norge, men kunne også være dyrket til å gi høyere avling. Tips til dyrking i kulturlandskap og havebruk gjennomgås. Hassels betydning historisk beskrives.
Status for bruk av formeringsmateriale i økologisk landbruk i Norge
2020-03-27
Notatet er skrevet på oppdrag fra Regelverksuvalget for økologisk produksjon. Informasjon fra databasen Økofrø er brukt. Databasen gir oversikt over hva som er tilgjengelig av økologisk formeringsmateriale og inneholder også statistikk over dispensasjoner som blir gitt for bruk av konvensjonelt materiale. Det er laget en statusoversikt for korn og kjernebelgvekster, engfrø, potet, grønnsaker, frukt og bær. Sit...
Bruksgenbanker i Europa - hva, hvem og hvordan?
2020-02-20
Fridtjof Nansen Institutt og Norges Vel avholdt høsten 2019 et seminar om bruksgenbanker i Europa. Bruksgenbanker fra Norge, Sveits, Hellas og Storbritannia ble presentert. Spørsmål om hva vi i Norge kan lære av erfaringer fra andre land og hvordan plantemangfoldet i landbruket kan økes via bruksgenbanker var tema for paneldiskusjonene.
Ny start med frø fra gamle sorter
2020-02-20
Sortsutvalget av grønnsaksfrø var større før. Bruk av egne frø var også mer vanlig, både i Norge og i resten av Skandinavia. Arbeid med bevaring av mangfoldet innen kulturplanter har bidratt til at flere nå arbeider med fornyet bruk av tidligere tiders frø.
Innovative greenhouse cultivation in compost barn
2020-02-20
Organic farming is basically connected to low input factors and to balance between plant and animal production. In Norway a greenhouse construction which in wintertime serves as stable for cows bedding on wood shavings connects these basic approaches in an innovative way. It makes building costs more reasonable and embodies a new era with peatfree...
Drivhus i fjøset? Fjøs i drivhuset? Ja, hvorfor ikke!
2020-02-20
Det er dyrt å bygge drivhus og dyrt å bygge fjøs - vil man ha begge deler kan det kombineres. Vi har i et par år fulgt Erik og Cornelia Gran i Snåsa, som har bygd for begge deler. Fra før er dyrevelferden for kyr i drivhusfjøs godt beskrevet, men vi ønsket å se på kvaliteten...
Flerårige blomsterstriper - et verktøy til bedre skadedyrkontroll i epledyrking
2019-07-15
Frukthager er interessante leveområder, biotoper, da de er flerårige og har en allsidig struktur. De tiltrekker både pollinerende insekter og skadedyrenes naturlige fiender. Bruk av blomsterstriper i fruktdyrkinga kan gi både flere individer og flere arter slik at nytteverdien øker.
Drivhusfjøs - kompostkvalitet og driftserfaringer
2019-03-13
This report describes a new method for composting and its use for cultivation of plants in greenhouse. The composting is performed in a combined stable and greenhouse directly in the mixture of cow manure and wood chips under the cows – a compost barn. This method is known for example in USA, Israel and Netherlands. In...
Community supported agriculture in urban settings. A way for better understanding and...
2018-03-15
Norway covers an abundant wilderness, only 3 % of the land are cultivated. Population is scarce many places of the country, but like trends elsewhere, there are a concentration towards more urban settings. Urban citizens take action for future sustainable development through producing some of their own food. Politics protect land resources for agriculture, but agricultural...
Quinoadyrking i Norge. Potensiale for innovasjon og utprøving av sorter.
2017-02-10
Rapporten gjennomgår bakgrunnen for quinoadyrking historisk, botanisk og hvorfor quinoa med sine næringsstoffer har fått status som "superfood". Dernest gjennomgås forutsetninger i Norge for å lykkes med quinoadyrking. Det er gjennomført et to-årig feltforsøk for dyrking av quinoa. Sortsutvalget av quinoa er mangfoldig, men det er få som egner seg for dyrking under skandinaviske forhold og tilgje...
Quinoa - veiledning og anbefaling om dyrking
2017-02-10
Dyrking av quinoa er mulig i Norge. Informasjon om klima og sorter, vekstskifte, etablering, gjødsling, plantevern, høsting og avling.
Community supported agriculture in urban settings. A way for better understanding and...
2016-08-01
(Oppdatert:
2017-03-08
)
Norway covers an abundant wilderness, only three % of the land are cultivated. The last ten years the eagerness to form and join Community supported Agriculture, CSA, has boomed. The initiative is supported by NGOs and authorities. A literature survey shows what makes the Norwegian experience special and what is common with other urban efforts. The...
Blest om belgfrukter - storm om lupiner?
2016-07-07
Vi hører stadig om hvor sunt det er å spise belgfrukter. Men visste du at vi kan plukke spiselige, viltvoksende arter fra norsk natur? Dette er året du skal gå inn i den muligheten. Året 2016 er erklært av FN som det internasjonale året for belgfrukter.
Guide book
2016-06-12
Guid book for the organic demonstration garden at The Norwegian Centre for organic agriculture
Økonomi i økologisk potetdyrking
2016-06-12
Agronomi, investeringsnivå og omsetningsform er de faktorene som mest påvirker økonomien i økologisk potetdyrking. Agronomiske tiltak som bedrer økonomien spenner vidt. I dette temaarket er det tatt med litt om arealets plassering og tilstand, betydningen av friske settepoteter,ugrashandtering samt betydningen av skånsom høsting og god lagring har å si for kvaliteten.
Vegvisar til Stjernehagen
2016-06-12
Stjernehagen er en demonstrasjonshage for småhagebrukarar. I hagen får du tips om korleis grønsaker, urter og bær kan dyrkast på ein økologisk forsvarleg måte.
Kjernen i økologisk er belgvekster
2016-06-10
De fleste kjernebelgvekster som dyrkes til frømodning, er dyrket på den sørlige halvkule og fortrinnsvis i Asia. Tørkete frø eller kjerner har lang lagringstid og er viktige kilder til protein for både mennesker og dyr. FNs internasjonale år for kjernebelgvekster har fokus på matvekster.
Økologisk mat i de nordiske landene - tilgang på råvarer og faktorer som...
2016-06-03
Det er samlet informasjon om markedet for økologisk mat i de nordiske landene. Ulikheter mellom landene er belyst ved å sammenligne faktorer som politiske mål og oppfølging av disse, innenlands produksjon av økologisk mat, strategier for markedsføring og forbrukerpreferanser.
Introduction to the quinoa dilemma
2016-01-25
Quinoa production and consumption have experienced a boom and may be called a great success. The boom affects economy, ecology and social relations, three important aspects of sustainability. These three key points will be discussed in the present introduction and a humble suggestion for sustainable approaches will be made where contradictions are found. The presentation...
Gojibær
2016-01-11
(Oppdatert:
2016-01-28
)
Gojibær ble en populær snack og juice for noen år siden da den ble kjent i Norge. De dyrkes i stor skala bl. a. i Kina. Det er nå interesse for å dyrke den hos i Norge, så det kan være nyttig å vite mer om forholdene den dyrkes under, men også for å vurdere om det er...
