Kobber og parafin til plantevern, torv i jordblandinger, plast til jorddekke, sprøyta halm til strø, syntetiske vitaminer og antibiotika til dyra… Selv om mengdene kan være små, utfordrer dette troverdigheten til økologisk landbruk. Prosjektet Organic-PLUS forsker på hvordan slike innsatsfaktorer kan fases ut.