Det er et hardt press på landbruket for å redusere utslipp av klimagasser. I dette prosjektet undersøker vi muligheter for å redusere utslipp av klimagasser fra bløtgjødsellager

Hvordan kan kjøtt og ull fra sau verdsettes høyere? Prosjektet ønsker å påvirke diskusjonen rundt bærekraft, media sin omtale av det og hvordan politikk blir formet.

AMAZING GRAZING

Økt verdiskaping og bærekraft gjennom optimalisert ressursbruk i byer og bynære områder

Formålet med prosjektet er å utrede tiltak som kan gi redusert tidsbruk, økt lønnsomhet og redusert belastning på klima- og miljø som følge av mer effektiv håndtering av husdyrgjødsla.

I dette prosjektet skal en se på bærekraftig verdiskaping i verdensarvområder og andre beiteområder med store verdier og uutnytta potensiale knytta til utmarksressursen.

Prosjektet er delt inn i tre hovedtema: Tilrettelegging og organisering for beiting med melkeku, tiltak for å bedre kvaliteten på innmarksbeiter og tiltak for økt beiting i utmark og jordbruksarealer som er gått ut av drift