Img 9845 Korn

Markdag og fagmøte i Nord-Trøndelag tirsdag 18. juli 2017: Kvalitetskorn til mat - muligheter i norsk sortsmateriale

Nord-Trøndelag tirsdag 18. juli 2017; Kvalitetskorn til mat - muligheter i norsk sortsmateriale («Kvalitetskorn»)

Til gardbrukere og andre med interesse for økologisk korndyrking og korn til mat:

Fra kl. 9:45: Ankomst på garden Lyng, adresse Gjermund Haga, Vukuvegen 262, 7656 Verdal (se kart).


10:00-10:15: Gjermund Haga orienterer om drifta på garden og erfaringer med økologisk korndyrking.

10:15-11:00: Forsøksfelt med 25 linjer og sorter av vårhvete. Ingrid Gauslaa, Norsk landbruksrådgivning Trøndelag, og Jon Arne Dieseth, Graminor, kommenterer vekst, utvikling og forskjeller.


11:00-11:30: Vi forflytter oss til garden Bjerkem i Henning (se kart), adresse Torunn Hernes Bjerkem, Bjerkem, 7728 Steinkjer.


11:30-12:15: Befaring på forsøksfeltet, Ingrid og Jon Arne presenterer og kommenterer feltet.


12:30-13:30: Lunsj med presentasjon av økologisk korndyrking på Bjerkem og Gullimunn AS

13:30-14:15 Hvis målet er korn, mel og brød som fremmer god ernæring og sunn helse; hvordan skal vi da gå fram i foredlingsarbeidet med nye hvetesorter? Foredrag ved Dr. Anne Kjersti Uhlen, NMBU


14:15-15:00: Diskusjon rundt Anne Kjersti Uhlen sitt innlegg

Prosjektet «Kvalitetskorn» (2016-2018) vil øke tilbudet av hvetesorter egnet for økologisk dyrking og håndverksmessig bakst. I feltforsøk i Trøndelag 2017 og 2018 prøver vi ut 25 eldre sorter og lovende nye linjer sammen med aktuelle referansesorter, på to gårder nær Steinkjer. Kornet vil bli undersøkt for bakekvalitet, blant annet gjennom testbaking.

Vi håper å få fram ideer til forsterket samarbeid, og nye prosjekt.

Ingen deltakeravgift, men av hensyn til servering må vi ha en påmelding per sms til tlf 40479962 (Anne-Kristin Løes) seinest 11. juli.

Maks antall deltakere er 30 .

Kart og adresse

Bjerkem, Såseggvegen 397, 7718 Steinkjer

Lyng, Vukuvegen 262, 7656 Verdal

Prosjektet er et samarbeid mellom NORSØK, NIBIO og Graminor, og støttes av Landbruksdirektoratet, foregangsfylke korn (FMLA Hedmark og Oppland) og FMLA Nord-Trøndelag.

Vi bruker informasjonskapsler (cookies)

Som de aller fleste nettsteder bruker vi informasjonskapsler (cookies) for at du skal få en optimal brukeropplevelse. Vi kommer ikke til å lagre eller behandle opplysninger med mindre du gir samtykke til dette. Unntaket er nødvendige informasjonskapsler som sørger for grunnleggende funksjoner på nettsiden.

Vær oppmerksom på at blokkering av enkelte informasjons-kapsler kan påvirke hvilket innhold du ser på siden. Du kan lese mer om bruk av informasjonskapsler i vår personvernerklæring.

Under kan du se hvilke informasjonskapsler (cookies) vi bruker og hvordan du administrerer dem:

Nødvendige cookies

Sikrer grunnleggende funksjoner, nettstedet vil ikke kunne fungere optimalt uten slike informasjonskapsler. Disse er derfor vurdert som nødvendige og lagres automatisk uten foregående samtykke.

Skal du benytte skjema på våre nettsider? Øvrige funksjoner på siden påvirkes ikke dersom du lar være å samtykke, men vil kunne gi mindre funksjonalitet ved utfylling og lagring av skjema. Informasjonen blir slettet fra nettleseren etter 90 dager.

Disse informasjonskapslene gir oss innsikt og forståelse av hvordan nettsiden vår brukes av besøkende. Vi bruker analyseverktøyet Google Analytics som blant annet kan fortelle oss hvor lenge en bruker oppholder seg på siden eller hvilken side man kommer fra. Informasjonen vi henter er anonymisert.

Ved å huke av for denne tillater du bruk av tredjeparts-informasjonskapsler, som gjør at vi kan tilpasse innhold basert på det som engasjerer deg mest. Disse hjelper oss å vise skreddersydd innhold som er relevant og engasjerende for deg, for eksempel i form av annonser eller reklamebanner.

Tredjepartsinformasjonskapsler settes av et annet nettsted enn det du besøker, for eksempel Facebook.