Logg inn
Logg inn
Username or email
Password
Husk meg
›
Glemt passordet?
no
/
en
Atom
RSS 2.0
Om NORSØK
Ansatte
Prosjekter
Tjenester
Publikasjoner
Nyheter
no
/
en
Logg inn
Om NORSØK
Tingvoll sol- og bioenergisenter
Organisasjon
Styret
Årsmeldinger
Vedtekter
Tingvoll gard som forskings- og formidlingsarena
Stjernehagen og folkeparken
Biogassanlegg
Ansatte
Prosjekter
Arkiverte prosjekter
Tjenester
Rådgivning gardsvarmeanlegg
Publikasjoner
Nyheter
Arkiverte nyheter
Atom
RSS 2.0
Mat
Andre kategorier:
Landbruk
Miljø
Energi
Nyheter (40)
Prosjekter (19)
Nyheter (40)
God vekst i forsøksfeltene
2019-06-26
(Oppdatert:
2019-08-05
)
Anne-Kristin Løes
<p>Frodige potetris i ryddige, jevne forsøksfelt møtte bønder, rådgivere og markedsaktører som diskuterte økologisk potetdyrking på tre markdager i Midt-Norge i regi av prosjektet POTETGIV denne uka.</p>
Øko 2020 - møteplass for økologisk produksjon
2019-05-28
Anita Land
Landbrukets Økologikongress, Øko 2020, arrangeres på X Meeting Point på Hellerudsletta, 21. - 22. januar 2020. Hold av datoene!
Foredrag: Konsekvensene av et norsk EAT-scenario for vår landbaserte matproduksjon, Ås
2019-05-07
Kirsty McKinnon
Vitenparken, Campus Ås 27. mai kl 12:00
Lunsjforedrag: Mat og bærekraft
2019-04-25
Liv Solemdal
7 mai kl 1130 :Et bærekraftig måltid. Hva vi velger å spise påvirker både helsa vår og miljøet.
Godt brød med moderne hvetesorter
2019-04-15
(Oppdatert:
2019-05-02
)
Anita Land
Kornet fra de norske, foredlede hvetesortene Mirakel og Seniorita gir gode brød i moderne bakerier. Nå viser forskning at sortene også gir flotte surdeigsbrød med håndverksbakst.
Småskala økologisk dyrking - foredragsserie på nett 2019
2019-03-18
(Oppdatert:
2019-06-26
)
Kirsty McKinnon
<p>Denne foredragsserien på nett er beregna på alle som vil dyrke økologiske grønnsaker i liten skala, for eksempel i kjøkkenhage, skolehage eller andelslandbruk. Send gjerne epost med spørsmål før foredraget. Spørsmål kan også stilles på nett i løpet av webinaret. Spørsmål som er innkommet på forhånd blir prioritert. Det er maksimum 230 deltakere per foredrag og det e...
Kurs: Økologisk kjøkkenhage
2019-01-23
Kirsty McKinnon
12. februar kl 18:30 – 22:00. Sted: Averøy kommunehus, Bruhagen. Foredragsholder: Kirsty McKinnon, NORSØK
Økt verdiskapning i Møre og Romsdal gjennom blågrønt forskningssamarbeid
2018-11-05
Turid Strøm
Næringsutvikling gjennom blågrønt samarbeid er pekt ut som sentralt satsingsområde i Norge. Møre og Romsdal har store muligheter gjennom tilgang på rike ressurser, stort biologisk mangfold og sterk lokalt og globalt næringsliv.
Besøk fra Norsk Landbruksrådgiving
2018-10-09
Turid Strøm
Nytilsatt daglig leder i Norsk Landbruksrådgiving (NLR), Jakob Simonhjell, besøkte NORSØK mandag 2. oktober.
Kjøkkenhagedagen på Tingvoll gard
2018-07-19
(Oppdatert:
2018-08-22
)
Susanne Friis Pedersen
Årets foredrag blir ved forfatter og mataktivist Thomas Horne. Temaet er å ta godt vare på maten vår. Liv Solemdal vil fortelle om sammensetning av det bærekraftige måltidet. Årets barneprogram har fokus på maten til dyrene i Økoparken som alle besøkes. Som vanlig vil det også bli hagevandring og salg av mat og planter....
Skolehageseminaret 2018
2018-07-08
(Oppdatert:
2018-08-16
)
Kirsty McKinnon
Trondheim 6. og 7. september
Program for Økouka i Møre og Romsdal 2018
2018-07-05
(Oppdatert:
2018-09-06
)
Kirsty McKinnon
Økologisk hvete fra jord til bord
2018-06-25
(Oppdatert:
2018-07-25
)
Anne-Kristin Løes
30. juli fra 10.00- 20.30: Fagdag om vårhvetesorter i Trøndelag.
KURS - Praktisk i skolehagen og kjøkkenhagen, Ulsteinvik
2018-03-23
(Oppdatert:
2018-04-12
)
Kirsty McKinnon
Kurset går over to kvelder: 25. april og 23. mai kl. 17:00-21:00
Kurs i andelslandbruk 2018
2018-01-09
(Oppdatert:
2018-02-27
)
Kirsty McKinnon
Kurset går over tre samlinger og holdes på Tingvoll Økopark på Nordmøre og på Skjetlein vgs og Medalhus andelslandbruk i Sør-Trøndelag
Press din egen saft på epledagen
2017-09-20
Anita Land
Tingvoll Økopark og NORSØK arrangerer epledag lørdag 30. september. Da kan du ta med dine egne epler og presse saft.
Mer korn til mat
2017-09-12
(Oppdatert:
2017-09-20
)
Liv Solemdal
Det daglige brød blir tatt på kornet når NORSØK og Tingvoll Økopark arrangerer temadag om korn tirsdag 26.september.
Mer penger til NORSØK
2017-09-07
Anita Land
Landbruks- og matminister Jon Georg Dale er så fornøyd med arbeidet som er gjort ved Norsk senter for økologisk landbruk (NORSØK) at har velger å legge inn 2 millioner kroner ekstra til senteret til neste år. Dette er en betydelig styrkning av kompetansemiljøet på Tingvoll.
Program Levende Matjorduke 25.-29. september på Evje Gård i Sigdal
2017-08-22
Reidun Pommeresche
Starte skolehage? Inspirasjonskurs 19. oktober 2017 på Tingvoll
2017-08-10
(Oppdatert:
2017-10-10
)
Kirsty McKinnon
En skolehage er en helt spesiell arena for og undervisning. Oppgaver og arbeid i skolehagen gir barn en god og tverrfaglig kunnskapsbase. I hagen kan barna også få impulser til å bli glade i naturen og lære respekt for alle levende organismer. Inspirasjonskurset er rettet mot ansatte i barnehage og grunnskole, gårdbrukere med Inn-på-tunet-tilbud og andre...
ØKOUKA I MØRE OG ROMSDAL 2017: 25. september – 1. oktober i Tingvoll Økopark
2017-08-09
(Oppdatert:
2017-09-21
)
Liv Solemdal
Vi feirer økologisk mat og landbruk med fire temadager og familiehelg. Kom til Tingvoll Økopark og hør på dyktige og kunnskapsrike foredragsholdere!
Kjøkkenhagedagen: En reise over og under jorda
2017-08-07
(Oppdatert:
2017-08-10
)
Anita Land
Årets feiring av kjøkkenhagen blir 27. august på Tingvoll gard. Det blir både en reise over og under jorda. Tingvoll Økopark, NORSØK og 4H Vågbø lover er en dag full av mange opplevelser og gode smaker.
Tingvoll Økopark åpna
2017-07-17
Anita Land
Mark i låven og ulv i trappa. Det er noe av det den nye Økoparken på Tingvoll gard kan tilby. -For oss som arbeider med forsking og utvikling innen økologisk landbruk blir dette en unik formidlingsarena, sa leder i NORSØK Turid Strøm under åpninga av Tingvoll Økopark. Hun håper mange vil ta seg en tur ned i jor...
Bra forskingsarbeid ved NORSØK og NIBIO på Tingvoll
2017-07-03
Anita Land
-Vi har et veldig godt inntrykk av arbeidet som gjøres her på Tingvoll, sa sekretariatsleder Kari Merete Andersen da administrasjonen i det Regionale forskningsfond i Midt-Norge (RFF MIDT) besøkte NORSØK og NIBIO på Tingvoll.
Markdag og fagmøte i Nord-Trøndelag tirsdag 18. juli 2017: Kvalitetskorn til mat -...
2017-06-16
(Oppdatert:
2017-06-18
)
Anne-Kristin Løes
Nord-Trøndelag tirsdag 18. juli 2017; Kvalitetskorn til mat - muligheter i norsk sortsmateriale («Kvalitetskorn»)
Et aktivt år
2017-05-26
Anita Land
Årsmeldinga til NORSØK viser et år med stor aktivitet
Heder og ære til innovative økoprosjekt
2016-12-19
(Oppdatert:
2016-12-20
)
Anita Land, Kommunikasjonsrådgiver
Forsker Anne- Kristin Løes ved Norsk senter for økologisk landbruk, NORSØK var sentral da flere innovasjonspriser ble delt ut i Brussel før jul. Prisene skulle deles ut til metoder som kan forbedre dyrehelse og velferd, og tiltak for å øke produktivitet og kvalitet av økologiske åkervekster. Det var også en pris for forslag til mer åpenhet i...
Åpen temadag om jordvern
2016-11-20
Rose Bergslid
Mandag 5. desember kl. 11.00–16.00 arrangeres det åpen temadag om jordvern på Tingvoll Fjordstuer. Bidragsytere er fagfolk på jord, arealforvaltning, landbruk og lovverk, samt ordførere på Nordmøre. Møtet er gratis, men påmelding innen 30. november av hensyn til lunsj
Økolandbruk – et vesentlig bidrag
2016-11-20
(Oppdatert:
2016-11-28
)
Hentet fra Oikos.no
Økologisk landbruk representerer et vesentlig bidrag til miljø, ernæring/helse, dyrevelferd og matsikkerhet. Det var internasjonale og norske eksperter enige om på konferansen ‘Hvorfor økologisk? Hva sier forskningen?’. Konferansen trakk fullt hus i Oslo på tirsdag denne uka. Forskerne pekte også på en rekke utfordringer og muligheter for videre utvikling av økologisk landbruk
Hvorfor økologisk? Hva sier forskningen?
2016-10-21
Hentet fra Oikos.no
Velkommen til dagskonferanse: Hvorfor økologisk? Hva sier forskningen?
Tenk globalt handle lokalt
2016-10-12
Anita Land
Åpent møte om matproduksjon
Kvalitetskorn i brødbaksten
2016-09-08
(Oppdatert:
2016-09-20
)
Liv Jorunn Hind, Kommunikasjonsrådgiver NIBIO
Korn, og særlig hvete, er vår viktigste matplante. Etter krigen importerte vi nesten alt brødkorn fra USA og Canada. I senere tid har det vært fokus på å øke selvforsyningen. Det har ført til at vi nå i gode kornår er nesten selvforsynte med hvete til brødbaksten.
Fagseminar om størrelsen på gårdsbruk, klima og god samhandling
2016-08-30
Liv Jorunn Hind, Kommunikasjonsrådgiver NIBIO
Fagseminar under Dyregod-dagane på Batnfjordsøra i Gjemnes. Lørdag 3. sep. 2016 Kl. 13:00 Kl. 14:30
Den vanskelige resirkuleringa
2016-08-22
(Oppdatert:
2016-11-24
)
Anita Land
Forsker Anne-Kristin Løes ved NORSØK, Norsk senter for økologisk landbruk er overbevist om at sikre metoder for resirkulering er viktig for å få nok mat i framtida. Jorda trenger næring for å forsyne plantene. Det plantene trenger kan vi blant annet finne i kloakk og kompost.
Åpen utedag på Moldegård
2016-08-09
(Oppdatert:
2016-11-09
)
Anita Land
Matproduksjonen er i gang igjen på ærverdige Moldegård. Det sørger et titalls parselldyrkere i Moldegård Grønnsakskooperativ for.
Mye å samarbeide om med Nederland
2016-04-25
Grete Lene Serikstad
Vi har mye å samarbeide om innen forskning og utvikling innen økologisk landbruk, sier forsker Grete Lene Serikstad etter at hun nylig besøkte Louis Bolk Instituttet i Nederland
Såfrø – livsviktig og sårbart
2016-04-14
(Oppdatert:
2016-04-20
)
Anne-Kristin Løes
Avstanden mellom bønder og planteforedlere har økt de senere årene. Mange bønder ønsker å engasjere seg mer i dette viktige fagfeltet. Biologisk mangfold og kunnskap om egen frødyrking kan være avgjørende for matproduksjonen i et klima i endring.
Kjøkkenhagedag på Tingvoll gard
2016-02-29
(Oppdatert:
2016-08-22
)
Susanne Friis Pedersen
Velkommen til kjøkkenhagedag søndag 28. august kl 13-16
NORSØK klar for innsats for økologisk landbruk
2016-02-16
(Oppdatert:
2016-02-19
)
Turid Strøm
Satsinga på økologisk produksjon og forbruk i Norge er altfor dårlig, påpeker riksrevisor Per Kristian Foss. Han mener at Norge bør se til nabolanda, og kaller satsinga her i landet «en dråpe i havet».
Ny giv for NORSØK
2016-01-04
(Oppdatert:
2016-02-04
)
Turid Strøm
- Norsk senter for økologisk landbruk (NORSØK) blir 30 år i 2016 og er igjen eit nasjonalt kompetansesenter i full aktivitet. Dette er et godt tidspunkt for NORSØK for å starte eiga forskings-, utviklings- og formidlingsverksemd, seier Turid Strøm. Ho er frå 4. januar tilsett som dagleg leiar for NORSØK.
Prosjekter (19)
Forbrukerrettet informasjon
2019-07-12
Liv Solemdal
<p><strong>Målet med prosjektet er å tilby faktabasert forbrukerrettet informasjon om mat, økologi og bærekraft. Hensikten er å nå bredt ut med lett forståelig informasjon.</strong> </p>
Lokal verdikjede matkorn
2019-07-12
Liv Solemdal
<p><strong>Ulike sorter av bygg og havre skal prøves ut i feltforsøk. På sikt er det et mål om å etablere en lokal verdikjede for korn til mat.</strong> </p>
Mat med framtid og kretsløpbasert matsystem
2019-07-12
Liv Solemdal
<p><strong>Elever ved videregående skoler, restaurant- og matfag, er framtidas kokker. Kunnskap om økologisk mat, bærekraftige måltid og kretsløpsbaserte matsystem er en god ballast for videre yrkesliv med mat.</strong> </p>
Effect of soil organic matter management on soil characteristics potato yield and...
2019-07-11
Tatiana Rittl
<p> Potato is the world’s number one non-grain food commodity.</p>
Dyrk og spis på bærekraftig vis
2019-07-04
(Oppdatert:
2019-07-05
)
<p><strong>Målet med prosjektet er å spre informasjon om bærekraftig kosthold og økologisk dyrking til småskala matprodusenter gjennom kurs og foredrag. </strong> </p>
Oppdrag fra Landbruks- og matdepartementet
2019-06-28
Turid Strøm
<p>NORSØK får tildelt midler fra Landbruks- og matdepartementet (LMD) for å utvikle og formidle kunnskap om produksjon og forbruk av økologisk mat.</p>
Tingvoll gard som formidlingsarena
2019-06-28
Martha Ebbesvik
<p>Målet for prosjektet er å formidle resultat og erfaringer fra økologisk mjølkeproduksjon gjennom langtidsstudie av Tingvoll gard som eksempelgård. </p>
Ny giv for midtnorsk øko-potet med tidlige sorter og god agronomi? (POTETGIV)
2019-05-13
(Oppdatert:
2019-08-06
)
Anne-Kristin Løes
<p>Kan tidlige sorter av poteter brukes til lagring, og gi akseptable avlinger før tørråten angriper? Et økologisk feltforsøk gjennomføres på tre steder i Midt-Norge i 2019.</p>
Innovative driftssystemer for økologisk kyllingproduksjon
2018-07-11
(Oppdatert:
2018-09-14
)
Kristin Sørheim
Kan Midt-Norge utvikles til en foregangsregion for økologisk fjørfekjøttproduksjon, ta en større del av markedet og øke fortjenesten i hele verdikjeden?
Artikkelserie om økologisk landbruk
2018-01-29
(Oppdatert:
2018-02-27
)
Grete Lene Serikstad
Prosjektet har som mål å øke kunnskapen om utvalgte produksjoner blant økologiske produsenter, for å bidra til langsiktig produksjon og stabile leveranser av økologiske produkter.
Nye Agropub
2018-01-29
Anita Land
Fra 2016 har nettsiden Agropub blitt oppdatert. Nettsiden inneholder aktuelt stoff for de som er interessert i økologisk produksjon. Blant annet dyrkingsveiledere for mange kulturer.
Bærekraftig verdiskaping i verdensarvområder og andre beiteområder
2017-11-08
(Oppdatert:
2019-08-08
)
Kristin Sørheim
<p>I dette prosjektet skal en se på bærekraftig verdiskaping i verdensarvområder og andre beiteområder med store verdier og uutnytta potensiale knytta til utmarksressursen.</p>
Andelslandbruk – kurs om organisering, drift og plantedyrking
2017-01-16
(Oppdatert:
2017-01-31
)
Kirsty McKinnon
Hovedformålet med prosjektet er å gi aktører som er knyttet til andelslandbruk kompetanse som gjør at slike foretak har større sjanse for å lykkes.
Kvalitetskorn til mat – muligheter i ikke-kommersialisert norsk sortsmateriale
2016-07-09
(Oppdatert:
2017-10-24
)
Anne-Kristin Løes
Mye arbeid ligger bak en ny kornsort. På vei mot markedsføring kan sortsmateriale falle fra som kunne passet for økologisk dyrking. I samarbeid med næringa leter vi etter egnet materiale i prosjektet «Kvalitetskorn».
Full utnyttelse av restråstoffer i viktige matvarekjeder (CYCLE)
2016-02-18
(Oppdatert:
2018-05-30
)
Anne-Kristin Løes
CYCLE-prosjektet gir restråstoff i matindustrien et verdiløft, der ny anvendelse dekker viktige behov og gir høyere økonomisk utbytte. Prosjektet utvikler verdiløft for pelagisk fisk, kylling og grønnsaker/poteter.
Insektlarver som fôr til fisk og husdyr
2015-12-28
(Oppdatert:
2017-11-30
)
Atle Wibe
Målet med dette prosjektet er undersøke muligheter og potensiale for forskning og innovasjon på insektlarver som ny proteinfôrkilde i Norge
Helhetlig bioØkonomisk utnyttelse av verpehøNE
2015-12-21
(Oppdatert:
2018-01-04
)
Anne-Kristin Løes
HØNE: Utrangerte verpehøns blir i dag destruert i Norge. Dette er dårlig utnyttelse av verdifulle ressurser! HØNE-prosjektet vil utvikle alternativ utnyttelse, f.eks. gjennom hydrolyse som kan produsere olje og protein
Quinoa - bærekraftig produksjon i Norge
2015-12-18
(Oppdatert:
2018-02-27
)
Susanne Friis Pedersen
Quinoa er verdsatt av flere grunner: Det rike næringsinnholdet, den store tilpasningsevnen til ulike klimaforhold. I Sør-Amerika er den i tillegg en viktig del av kulturen. Kan quinoa dyrkes bærekraftig også i Norge?
Levende matjord
2015-12-14
(Oppdatert:
2018-12-03
)
Reidun Pommeresche
Foregangsfylke: Jordkultur og jordstruktur «levende Matjord» Buskerud Prosjektet «Levende Matjord» skal inspirere og formidle erfaringer og kunnskap om jord, med hovedfokus på biologi, økologi og bærekraft. 2018 er siste året i prosjektet.
