Prosjektet samarbeider besøk på to økologiske gårder på Østlandet og en i Trøndelag. På Stange fikk vi se hvordan én bonde systematisk jobber for å styrke livet i jorda. Her tilbakeføres all halm tilbake til jorda, og det dyrkes både korn og grønnsaker i vekstskifte. Husdyrgjødsel brukes med omhu, og jorda viste tydelige tegn på god struktur, farge og liv – synlige indikatorer på god jordhelse.

På Toten var det grønnsaksproduksjon som sto i fokus. Også her er vekstskifte en sentral strategi. I tillegg bruker bonden næringsrik kompost og er nøye med maskinbruken for å unngå pakking av jorda. Begge gårdene viste oss hvor viktig det er å kombinere biologisk innsikt med praktiske tiltak.

I løpet av besøkene har vi gravd en mengde groper for å vurdere jordstruktur, farge, lukt og biologisk aktivitet. Det er samlet inn jordprøver som analyseres for karboninnhold og biologisk mangfold. En viktig del av arbeidet er å lære mer om hvordan jordhelsa utvikler seg over tid, og hvilke tiltak som gir best effekt under ulike forhold.

Prosjektet viser at jordhelse ikke trenger å være noe abstrakt – men heller noe vi kan se, lukte, kjenne og forbedre. Samtidig er det ingen fasit: Det handler om å forstå sitt eget jordsmonn og bruke de riktige verktøyene.

Prosjektet Jordhelse i praksis ledes av Norsk senter for økologisk landbruk (NORSØK) i samarbeid med NIBIO og NLR og støttes av Landbruksdirektoratet. Du kan lese mer om prosjektet på norsok.no, og få innsikt i jordbiologi og karbonlagring på agropub.no.